حلوة زورق بجوز الهند

المقادير

250غ من المارغرين 
500غ من الفرينة 
1 قرصة ملح
1 الى 2  بيض
1 قرصةخمبرة كيميائية

الحشو

150غ  من جوز الهند
150غ من السكر
150غ من الزبدة
4  بيض كاملة
قشور الليمون

التحضير

في صحن كبير اخلطي الفرينة السكر  و الخميرة اضيفي البيض  مع الخلط قومىببساط العجينة بواسطة حلال 
ثم شكلي قوالب علىشكل باركات تمتل4/3 منالحشوة و تدخل الفرن ثم اطليهم بالمعجون وذري فوقهم جوز الهند

تعليقات